昆布巻き、結び昆布など昆布のことなら山海食品株式会社へ｜昆布製品のご案内

美味しくてヘルシーな昆布巻きの代表格「ほっかい巻き」は、煮合わせなどに欠かせない、山海食品のロングセラー商品です。
じっくり味がしみ込んで、やわらかく煮上がった昆布巻きは、他の素材と見事に調和。お料理そのものを引き立てます。

塩昆布をはじめ、昆布豆や惣菜などに使いやすい「カット昆布」です。とくに、昆布本来の味が楽しめる塩昆布には、山海食品のやわらかい昆布は最適！醤油などの調味料をたっぷり吸い込んで、美味しく炊き上がります。「ほっかい豆」と一緒に煮豆にもどうぞ。

いろいろなお料理に使える、ほどよい厚みと歯ごたえが美味しい「細切り昆布」です。松前漬けの昆布として、または添え物や佃煮にしたり、おにぎりの具にしたり…。ごはんのお供にぴったりな「細切り昆布」は、今も昔も食卓の人気者です。

おでんや煮物、お鍋などにそのままお使いいただける「結び昆布」です。やわらかい昆布を裂いて結び、干しただけの昆布製品だけに、召し上がるときの食感やジューシーさが勝負の一品！　使いやすく食べやすい大きさです。

味がしっかりしみ込む「ほっかい豆」です。すでに味付けして、乾燥させてありますので、このまま煮上げてください。ほくほくとした豆本来の美味しさを堪能できます。当社の昆布製品「カット昆布」とともに煮豆にどうぞ。

スープやうどん、煮物など幅広く使える「だし昆布」です。海のミネラルと旨みがつまった「だし昆布」は、お料理に深い味わいを出し、他の素材の味を引き立てます。用途にあわせた大きさに切ってお使いください。